Bsissa aux fruits secs tunisiens

Description

Bsissa aux fruits secs  ou bien bsissa fekia ou on peut l’appeler aussi bsissa royale est une préparation a base de poudre de bsissa , d’un mélange de fruits secs (noisette, amande achek, noix de cajou, noix, pistache), huile d’olive et sucre.

La bsissa c’est une préparation typiquement tunisienne. C’est une poudre issue d’un mélange de graines. Cette poudre diffère d’une région a une autre suivant sa composition. Dans notre cas notre poudre est composé de blé, de pois chiche et de fève.

Consommation de la Bsissa aux fruits secs :

• Bsissa est une préparation qu’ont peut la manger au petit déjeuner, comme collation ou au gouter.
• La Bsissa se déguste avec un fil d’huile d’olive tunisienne délicieuse.

Valeurs énergétiques de la Bsissa aux fruits secs :

Il s’agit d’un aliment complet et énergétique. Elle est excellente pour la croissance des enfants et la bonne mine des adultes. La présence de légumineuse et de céréales dans ce mélange culinaire rend la bsissa riches en glucide, protéines végétales, en fibres et beaucoup d’autre éléments nutritifs.

Conservation de la Bsissa aux fruits secs :

La Bsissa peut se conserver à l’ombre de la lumière, au sec, à température tempérée. Une fois ouverte, il est conseillé de la conserver au frigo, dans un endroit frais, à l’abris de l’air ambiant.

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Collaboration avec Ben Yaghlane : 

ILEYCOM s’est rapproché de la boutique tunisienne Ben Yaghlane pour organiser un partenariat. Les produits ILEYCOM seront disponibles sur dans les boutiques réels de Ben Yaghlane et en ligne !

Elle est excellente pour la croissance des enfants et la bonne mine des adultes. La présence de légumineuse et de céréales dans ce mélange culinaire rend la bsissa riches en glucide, protéines végétales, en fibres et beaucoup d’autre éléments nutritifs.