Les tomates séchées en tranches sont un produit de haute qualité qui offre un concentré de saveur et de richesse. Grâce à un processus de séchage minutieux, ces tomates conservent toute leur intensité aromatique et leur texture délicieuse.
Caractéristiques :
Ingrédients : Tomates fraîches soigneusement sélectionnées, sans conservateurs ni additifs artificiels. Le séchage est réalisé de manière naturelle ou à l’aide de techniques modernes pour préserver la saveur et la couleur.
Texture : Les tomates sont tranchées finement et séchées jusqu’à obtenir une texture ferme mais souple, idéale pour une utilisation dans diverses préparations culinaires.
Couleur : Les tranches de tomates séchées présentent une couleur rouge intense, caractéristique de tomates mûres et de haute qualité.
Goût : Le séchage concentre les saveurs, offrant un goût riche, sucré et légèrement acidulé avec des notes umami, parfait pour ajouter de la profondeur aux plats.
Tomaticca c’est la tomate séchée et la tomate fraîche, nous avons une variété de produits.
Notre objectif, c’est la valorisation de ce produit alimentaire traditionnelle d’une part et d’autre part offre un produit 100% naturelle sain et sans conservateurs.
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