Description
Découvrez la Harissa Mfawra, une version cuite à la vapeur de la harissa traditionnelle tunisienne. Cette méthode de préparation lui confère une texture douce et fondante, tout en préservant les arômes naturels du piment et de l’huile d’olive.
Pourquoi choisir la Harissa Mfawra ?
- Méthode unique de cuisson à la vapeur, pour des saveurs plus subtiles.
- 100 % naturelle, sans conservateurs ni additifs artificiels.
- Piments de ferme soigneusement sélectionnés, relevés avec de l’huile d’olive.
- Saveur douce et équilibrée, parfaite pour un usage quotidien.
Comment utiliser la Harissa Mfawra ?
- En cuisine : Ajoutez une cuillère à vos plats mijotés, sauces et soupes.
- En tartinade : Étalez sur du pain grillé avec un filet d’huile d’olive.
- Dans une marinade : Parfaite pour les viandes et poissons grillés.
- En accompagnement : Relève délicatement les salades, couscous et pâtes.
Conseils de conservation :
- Conservez dans un endroit frais et sec, bien refermer après chaque utilisation.
- Après ouverture, stockez au réfrigérateur avec un filet d’huile d’olive pour préserver sa fraîcheur.
Catégories : Gastronomie, Harissa
Informations complémentaires
| poids | 180gr, 350gr |
|---|
- Store Name: Saveurs du CapBon
- Address: Route MC27 NAbeul Korba , BeniKhiar 8060, Rue Ladhikia Nabeul, Nabeul, Nabeul, 8060, Tunisie
Le commerce équitable ?
« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés. »
NOTRE HISTOIRE
favorise l’innovation sociale à travers la pratique du commerce équitable qui incite les consommateurs à consommer des produits respectueux de l’humain et de l’environnement et sans ignorer que 5 % des bénéfices net de la société seront dédié au développement de la région CAP BON (aider les dispensaires, Rénover les école.
120 GDA et Artisans en collaboration avec nous !
Saveurs du cap bon est un projet tunisien originaire du Cap Bon, qui vise à mettre en valeur les produits du terroir et les transformer en plusieurs variétés tout en respectant les valeurs du commerce équitable et la protection de l’environnement, grâce à la semi-transformation des produits agricoles et forestiers des Groupements de Développement Agricole (GDA) et leur commercialisation au niveau des épiceries fines et les grandes et moyennes surfaces.
Miel, piments, épices, arachides, plantes séchées, notre région est une mosaïque de saveurs et de délices, que notre projet va faire rayonner à travers toute la Tunisie. Saveurs du cap bon favorise l’innovation sociale à travers la pratique du commerce équitable qui incite les consommateurs à consommer des produits qui respectent l’humain et l’environnement sans ignorer que 5 % des bénéfices net de la société seront dédié au développement de la région CAP BON (aider les dispensaires, Rénover les écoles…) Saveurs du cap bon ambitionne de devenir rapidement le leader de l’agroalimentaire issu du commerce équitable sur le marché tunisien
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