Description
Plongez au cœur des saveurs de la Tunisie avec Harissa Arbi, une recette traditionnelle et artisanale, préparée avec des piments rouges cultivés localement et de l’huile d’olive vierge. Cette harissa, aussi appelée « هريسة عربي دياري », est un élément incontournable de la cuisine maghrébine, utilisée aussi bien pour relever les plats que pour être dégustée en tartinade.
Pourquoi choisir la Harissa Arbi ?
- 100 % naturelle, sans additifs ni conservateurs.
- Fabriquée à partir de piments de ferme, soigneusement sélectionnés.
- Préparée artisanalement, selon une recette ancestrale tunisienne.
- Saveur relevée et intense, parfaite pour assaisonner tous vos plats.
Comment utiliser la Harissa Arbi ?
- En cuisine : Ajoutez une cuillère à vos plats mijotés, couscous, sauces et grillades.
- En tartinade : Mélangez avec de l’huile d’olive et du pain pour une entrée savoureuse.
- En marinade : Idéale pour les viandes et poissons pour un goût relevé et épicé.
Conseils de conservation :
- Conservez dans un endroit frais et sec, bien refermer après chaque utilisation.
- Après ouverture, stockez au réfrigérateur avec un filet d’huile d’olive sur la surface pour préserver les saveurs.
Catégories : Gastronomie, Harissa
Informations complémentaires
| Poids | 180 gr, 350 gr, 1Kg |
|---|
5.0
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- Store Name: Saveurs du CapBon
- Address: Route MC27 NAbeul Korba , BeniKhiar 8060, Rue Ladhikia Nabeul, Nabeul, Nabeul, 8060, Tunisie
Le commerce équitable ?
« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés. »
NOTRE HISTOIRE
favorise l’innovation sociale à travers la pratique du commerce équitable qui incite les consommateurs à consommer des produits respectueux de l’humain et de l’environnement et sans ignorer que 5 % des bénéfices net de la société seront dédié au développement de la région CAP BON (aider les dispensaires, Rénover les école.
120 GDA et Artisans en collaboration avec nous !
Saveurs du cap bon est un projet tunisien originaire du Cap Bon, qui vise à mettre en valeur les produits du terroir et les transformer en plusieurs variétés tout en respectant les valeurs du commerce équitable et la protection de l’environnement, grâce à la semi-transformation des produits agricoles et forestiers des Groupements de Développement Agricole (GDA) et leur commercialisation au niveau des épiceries fines et les grandes et moyennes surfaces.
Miel, piments, épices, arachides, plantes séchées, notre région est une mosaïque de saveurs et de délices, que notre projet va faire rayonner à travers toute la Tunisie. Saveurs du cap bon favorise l’innovation sociale à travers la pratique du commerce équitable qui incite les consommateurs à consommer des produits qui respectent l’humain et l’environnement sans ignorer que 5 % des bénéfices net de la société seront dédié au développement de la région CAP BON (aider les dispensaires, Rénover les écoles…) Saveurs du cap bon ambitionne de devenir rapidement le leader de l’agroalimentaire issu du commerce équitable sur le marché tunisien
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