Crème à tartiner à base de datte et de sésame

La Chami-datte vous garantit vos besoins journaliers en minéraux, énergétiques ainsi qu’en protéines.

Grâce à sa composition riche en protéines et en lipides, notre produit est une référence en terme de nutrition. Provenant du sésame, ainsi de sucres naturels et des fibres provenant des dattes, la Chami-datte, est respectueuse de l’environnement.

Le respect des règles d’hygiène et de traçabilité garantit un produit sain et bien confectionné. Ce produit est nouveau sur le marché. De plus, l’idée de réaliser un produit sain, sans déchet au cours de sa production, avec un contenant réutilisable, impacte positivement l’environnement. Et, ce projet garanti le travail pour tous puisqu’il fait appel à un groupe de femme, respectant les valeur de l’Economie Sociale et Solidaire.

La variété Deglet Ennour de la région de Réjime Maatoug Kébilie comprend des valeurs nutritives positives. Notre datte est produite de façon naturel depuis notre propre palmeraie. Elle est soigneusement triée, lavée, dénoyautée, puis déshydratée à une température inférieure à 50 °C pour préserver le maximum de sa valeur nutritionnelle. Ensuite, elle est traitée avec amour pour donner une crème extraordinaire au goût délicieux qui ressemble au goût de la Chamia ordinaire grâce à l’ajout de sésame.

Cette crème peut être utilisée pour tartiner le pain et les biscuits et peut entrer dans différentes recettes.

Produit sans gluten