Description
Le pistachier a été cultivé et apprécié dès l’ancien Empire perse, où il a été initialement découvert. Il s’est ensuite étendu à l’ouest, en Asie centrale et au nord-est de l’Iran et de l’Afghanistan et a été introduit plus tard dans la région méditerranéenne sous le règne de Tibère.
Les pistaches riches en antioxydants, en fibres, et en graisses saines, elles soutiennent la santé cardiaque, la digestion, et l’immunité.
Tammara a sublimé ce super aliment et l’a intégré comme ingrédient principal à la recette traditionnelle de la bsissa.
Tags: bsissa, ecofriendly, écoresponsable, faitmaison, TammaraCatégories : Bsissa, Bsissa pistache, Gastronomie
- Nom de la boutique : TAMMARA
- Address: 11 rue Farhat Hached, boutique numéro 14 4011 Sousse, Tunisie, Hammam Sousse, Tunisie, 4011, Tunisie
Bienvenue chez Tammara – Épicerie Fine Tunisienne.
Découvrez l’authenticité et la richesse des saveurs tunisiennes avec Tammara, votre destination ultime pour une expérience gastronomique unique. Fondée en juillet 2023 en hommage à Mémé Fatma et Mémé Khedija, Tammara puise son inspiration dans les souvenirs vivaces des marchés animés de Gabadgi Piccolo et Beb Djedid, où les arômes envoûtants et les échanges passionnés ont forgé notre amour pour la cuisine traditionnelle.
À Tammara, nous préservons jalousement les recettes transmises par Nejima, notre source d’inspiration intarissable. Chaque produit est confectionné avec soin, à la main, selon des méthodes ancestrales, sans conservateurs, et à partir d’ingrédients frais issus d’une agriculture raisonnée. Notre gamme variée vous invite à explorer les délices du terroir tunisien, des confitures de grenades gorgées de soleil aux croquants croustillants en passant par les saveurs marines du thon en conserve et du Kaddid.
Notre Engagement:
- Produits du terroir authentiques
- Recettes traditionnelles préservées
- Fabrication artisanale sans conservateurs
- Ingrédients frais et durables
Découvrez notre Sélection Exquise:
- Confitures Maison aux parfums envoûtants
- Conserves de Thon pour une touche marine délicieuse
- Kaddid et Boulettes pour une expérience culinaire authentique
- Délices Sucrés pour satisfaire les gourmands
- Sauces Maison pour sublimer vos plats
- Jus et Smoothies Maison pour une fraîcheur et vitalité instantanées
Plongez dans l’essence même de la cuisine tunisienne avec Tammara. Laissez-nous vous guider à travers un voyage gustatif où chaque bouchée est une invitation à la découverte et à l’appréciation des traditions culinaires séculaires de la Tunisie.
Bienvenue dans notre univers de saveurs authentiques.
Mohamed, Zakia et Khaled, Fondateurs de Tammara.
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