Bsissa amande achek pâte à tartiner 200 g

Description

Bsissa amande achek est une préparation a base de poudre de bsissa , d’amande achek, huile d’olive et sucre. Les amandes achek est une variété d’amande tunisienne. C’est la meilleure pour être grillé.

La bsissa c’est une préparation typiquement tunisienne. C’est une poudre issue d’un mélange de graines. Cette poudre diffère d’une région a une autre suivant sa composition. Dans notre cas notre poudre est composé de blé, de pois chiche et de fève.

Origines de la Bsissa amande achek :

Bsissa lentilles. Préparation gastronomique ancestrale du Nord Africain, c’est une poudre préparées à partir de céréales comme l’orge, et le blé, avec des légumineuses comme des pois chiches et des lentilles. Aliment aux origines remontants à l’Antiquité, elle témoigne de la capacité des peuples à s’adapter aux changements climatiques. En effet, cette préparation constituait une réponse aux périodes de disettes car elle était l’alimentation essentielle.

Consommation de la Bsissa amande achek :

Bsissa est une préparation que l’on peut déguster au petit déjeuner, comme collation ou au goûter.

Conservation de la Bsissa amande achek :

La Bsissa peut se conserver à l’ombre de la lumière, au sec, à température tempérée. Une fois ouverte, il est conseillé de la conserver au frigo, dans un endroit frais, à l’abris de l’air ambiant.

Qualité énergétique :

Il s’agit d’un aliment complet et énergétique. Elle est excellente pour la croissance des enfants et la bonne mine des adultes. La présence de légumineuse et de céréales dans ce mélange culinaire rend la bsissa riches en glucide, protéines végétales, en fibres et beaucoup d’autre éléments nutritifs.

ILECYOM en Tunisie

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Collaboration avec Ben Yaghlane : 

ILEYCOM s’est rapproché de la boutique tunisienne Ben Yaghlane pour organiser un partenariat. Les produits ILEYCOM seront disponibles sur dans les boutiques réels de Ben Yaghlane et en ligne !