Coffret « Oréoil » huile d’olive vierge extra chétoui (500ml)
€34.99
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Description
Découvrez l’authenticité et l’excellence de l’huile d’olive vierge extra Chétoui, issue du Domaine Sainte Marie du Zit à Zaghouan. Ce coffret Oréoil 500ml est un véritable trésor gastronomique, révélant une huile d’olive fraîche, herbacée et intensément aromatique.
Un goût unique et puissant
Cette huile d’olive présente un équilibre parfait entre intensité et douceur, avec des notes distinctes d’artichaut et de blé vert, qui évoluent vers une texture beurrée et veloutée. Cultivée exclusivement dans le nord et le nord-est de la Tunisie, l’olive Chétoui est réputée pour sa richesse en polyphénols, qui lui confèrent des propriétés antioxydantes exceptionnelles.
Pourquoi choisir l’huile d’olive vierge?
- Variété Chétoui typiquement tunisienne : Une huile rare et de caractère
- Saveur équilibrée et intense : Une huile fruitée avec une belle rondeur
- Bienfaits pour la santé : Antioxydants naturels et haute teneur en polyphénols
- Élégance et raffinement : Présentation en coffret, parfait pour un cadeau ou une dégustation haut de gamme
- Accords mets & huile : Idéale pour sublimer les plats raffinés
Comment utiliser cette huile d’olive Chétoui ?
- Sur des poissons et crustacés : Apporte une touche herbacée subtile
- Avec des viandes blanches : Relève délicatement les saveurs
- Dans les desserts : Se marie parfaitement avec des glaces et pâtisseries fines
- En finition sur des plats méditerranéens : Un filet suffit pour transformer un plat
Conseils de conservation :
- Conservez à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver les arômes
- Refermez soigneusement après usage pour éviter l’oxydation
- À consommer de préférence dans l’année pour profiter pleinement de ses qualités gustatives
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Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 33 cm |
- Store Name: Domaine Sainte Marie du Zit
- Address: imm k,escalier 2, appart 20, cité Mahragène, Tunis, 1082, Tunisie
Domaine Sainte Marie du Zit, est un producteur d’huile d’olive d’exception.
Notre oliveraie s’étale sur un sol rocailleux du flanc sud de la montagne de sidi Zid à 220m d’altitude. Bercée par la brise méditerranéenne du golf de Hammamet notre plantation se développe sur des terrasses de pierres sèches ce qui lui offre un ensoleillement optimal.
Une variation entre Chemleli et Chetoui plantée sur un lit de romarins sauvages.
Une irrigation d’appoint se fait par une source d’eau qui coule de la montagne. A la lisière de la forêt, l’oliveraie se développe dans un équilibre naturel qui lui confère un timbre et un goût unique.
L’édition de cette année est profonde, intense et forestière.
Cette huile est le fruit d’une dure bataille entre les arbres et la sècheresse d’un long été qui s’est terminé par des averses d’automne tardives mais fraîches.
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