Description
Ce couscous est une pâte à base de semoule et de farine de maïs qui est humidifié et mélangé ensemble par les mains jusqu’à ce qu’elle forme de petites boules, puis séchée au soleil.
– Fait à la main
– Séché au soleil
– Riche en sélénium
– Temps de cuisson – 15 min
Catégories : Céréales et graines, Couscous Traditionnel, Gastronomie
Further information
| Weight | 250 kg |
|---|
- Nom de la boutique : Epicérie goût authentique الطعم الاصيل
- Address: نهج الحرية, نهج الاكليل, Nabeul, Tunisia, 8013, Tunisia
General description
L'Épicerie gout authentique is a store opened in 2020 in Maamoura, founded by Hanen Hamouda, a farmer in the Nabeul governorate. It specializes in the manufacture of all types of artisanal Tunisian spices.
Objectives
1-Create job opportunities for rural women.
2-Promote high-quality traditional Tunisian spices locally and abroad.
Impacts
Our products are prepared in collaboration with rural women, providing them with work opportunities so that our products are made using traditional methods and are characterized by good quality in detail, not in chains.
Field of activity
Food products, handicrafts
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