Ziad Bouassida est un artisan commerçant de 48 ans. Il est né à Sousse de l’union d’un couple Sfaxien. Après des études en marketing dans l’idée d’apprendre à saisir les besoins des clients tunisiens, Ziad entre dans le milieu professionnel avec un stage en marketing et communication chez CTN. Par la suite, il est employé commerçant dans une boutique de parfum à Tunis. Il faut savoir qu’en Tunisie, les parfumeries ont la possibilité légale de vendre des bijoux fantaisie exportés. Ziad travaille quelques années dans cette boutique mais rapidement, sa passion pour les bijoux prend le dessus. Il décide alors, en 1999, d’ouvrir sa propre bijouterie sur l’avenue Bourguiba. Années après années, le quartier évolue, les commerces changent et de grandes enseignes deviennent ses voisins. Après mûre réflexion, Ziad se décide enfin à lancer sa propre marque : Lunja.