Description
Produit à base de blé complet, fabriqué à partir du blé du nord tunisien, transformé par les femmes artisanes du Kef.
Elle est une pâte à base de semoule farine de blé complet qui est humidifiée et mélangé ensemble par les mains jusqu’à ce qu’elle forme de petites boules et séchée au soleil.
Conseil de préparation : convient pour la préparation des soupes ou bien à la vapeur.
Categories: Gastronomy, Seeds & Grains, Mhames
Additional information
| poids | " 1kg ", " 500 g " |
|---|
- Store Name: CUISART
- Address: 18 Rue Moncef Bey le Kef, Le Kef, Tunis, 7100, Tunisia
Cuisart est un atelier pédagogique de transformation et valorisation des produits du terroirs inspiré du patrimoine naturel et culinaire Keffois.
Nous vendons des aliments traditionnels 100% naturel, sans conservateur chimique ni additif alimentaire.
- Objectif :
– Offrir des produits éco-responsable en créant un circuit solide des agriculteurs et des artisans.
- Impact :
-Nous sommes conscient de l’importance d’une consommation saine et durable; C’est pourquoi nous veillons sur l’origine et la qualité de nos matières premières.
- Valeur :
-Innovation
-Collaboration
-Durabilité
- Domaine d’activité :
-Agro-alimentaire
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